Dragon Fruit Smoothie Bowl

Bol de smoothie aux fruits du dragon

Type de recette : Smoothie

Vous souhaitez transformer un smoothie à l'aspect vanillé en quelque chose de plus exotique et coloré avec une touche supplémentaire de nutrition tropicale ? Ne cherchez plus et préparez rapidement un bol de smoothie crémeux et délicieux pour votre petit-déjeuner à emporter !

Ingrédients:

Fruit du dragon : 250 g (en dés et congelé)

Baies de votre choix ou ramboutan : 100 g, surgelés

Bananes : 2 moyennes, pelées, coupées en dés et congelées

Poudre de protéines à la vanille végétalienne : 3 cuillères à soupe
Lait sans produits laitiers (lait de coco) : 1/4 à 1/2 tasse

Pour la garniture : fruits frais tranchés, baies, graines de lin ou granola

Processus:

Ajoutez de la puissance protéinée, du fruit du dragon congelé, des baies ou du ramboutan, de la banane et du lait de coco dans un mélangeur à grande vitesse et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Garnissez de tranches de fruits frais, de noix (facultatif), de baies et de granola et savourez un délicieux

Conseil de pro :

~ La clé pour obtenir une consistance crémeuse est de mélanger lentement et d'ajouter le lait petit à petit

~ Si vous souhaitez remplacer la poudre de protéines par quelque chose de plus naturel, ajoutez la chair d'une jeune noix de coco

~ Vous pouvez remplacer les graines de lin par des graines de chia trempées qui sont riches en antioxydants, fibres, protéines et acides gras oméga-3

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