Graines de Jack

Les graines de jacquier, souvent négligées, sont les graines comestibles que l'on trouve à l'intérieur du gros jacquier tropical. Ces graines ont une saveur riche et noisetée et sont polyvalentes dans les utilisations culinaires, allant des collations grillées à l'incorporation dans les soupes et les currys.

Avantages :

• Riche en nutriments : riche en vitamines et minéraux essentiels, notamment en vitamine A, en vitamine C et en diverses vitamines B.
• Améliore l'immunité : les antioxydants et les vitamines contenus dans les graines de jacquier aident à renforcer le système immunitaire, protégeant ainsi le corps des infections.
• Favorise la santé digestive : la teneur élevée en fibres facilite la digestion et prévient la constipation, favorisant ainsi la santé intestinale globale.
• Améliore la santé de la peau : riche en protéines et en micronutriments qui contribuent au maintien d’une peau saine et jeune.

Valeurs nutritionnelles :

*Pour 100 grammes