أوراق التنبول

تُعرف أوراق التنبول أيضًا باسم "بان" في العديد من أجزاء آسيا، وهي أوراق على شكل قلب تُستخدم غالبًا في المطبخ والطب التقليدي الهندي وجنوب شرق آسيا. وهي معروفة بطعمها المنعش والحار قليلاً، وتوفر العديد من الفوائد الصحية.

فوائد:

• مساعد الهضم: تعمل أوراق التنبول على تحفيز الإنزيمات الهضمية، مما يحسن الهضم ويخفف الإمساك.
• خصائص مضادة للالتهابات: تحتوي على مركبات تقلل الالتهاب، مما يجعلها مفيدة لعلاج الجروح والالتهابات.
• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة.
• صحة الجهاز التنفسي: فعال في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال والربو بسبب خصائصه المضادة للميكروبات.
• صحة الفم: يمكن أن يساعد مضغ أوراق التنبول في الحفاظ على نظافة الفم ومنع رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان.

حقائق غذائية:

*لكل 100 جرام