الدوريان

يُعرف الدوريان باسم "ملك الفواكه"، وهو فاكهة استوائية تشتهر برائحتها القوية وطعمها الفريد، وتوجد بشكل أساسي في جنوب شرق آسيا. يتميز بقشرة مغطاة بالأشواك ولحم كريمي يشبه الكاسترد، وهو محبوب ومكروه من قبل مختلف الأذواق. وعلى الرغم من رائحته النفاذة، فإن الدوريان غني بالعناصر الغذائية، ويوفر مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.