فاصوليا طويلة

يمكن استخدامها في تحضير الأطباق المقلية في المطبخ الصيني. وفي المطبخ الماليزي، غالبًا ما يتم قليها مع الفلفل الحار ومعجون الروبيان أو استخدامها في السلطات المطبوخة. ويمكن تقطيعها إلى مكعبات قصيرة جدًا واستخدامها في قلي الأومليت.

فوائد:

• يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  
• يمنع الإصابة بالنوبات القلبية.
  
• يحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
  
• يتحكم بمستويات السكر في الدم.
  
• التغلب على ارتفاع ضغط الدم.
  
• يمنع الإمساك.

حقائق غذائية:

*لكل 100 جرام