الفلفل الأحمر

يتم استخدام قرون الفلفل الحار، والتي هي عبارة عن ثمار، طازجة أو مجففة، كما يتم استخدام الفلفل الحار في بعض الأحيان كاملاً أو في شرائح كبيرة، عن طريق التحميص، أو غير ذلك من وسائل تفحم أو حرق الجلد، حتى لا يتم طهي اللحم بالكامل من تحته.

فوائد:

• يساعد في تخفيف الألم.
• يساعد في إنقاص الوزن.
• تعزيز المناعة.
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

حقائق غذائية: